Opera Mandarin (Carta)

23 boulevard des Capucines, Paris
+33 1 47 42 49 56

Entrée
Salade au poulet
7
Petits pâtes végétariens
5
Rouleaux de printemps (froid)
8
Salade aux crevettes
8
Spécialités vapeurs
Raviolis aux crevettes (ha-kao)
8
Bouchées aux creettes (siomaï)
7
Bouchée au porc
6
Bouchée de boeuf au curry
6
Gâteaux de riz frits (ham sui kok)
6
Étoiles de raviolis au dos de cabillaud
6
Potages et soupes
Pot au feu chinois (2 personnes)
18
Potage au crabe et asperge
8
Potage au poulet et maïs
6
Marmites fondues
Marmite au boeuf
10
Marmite au pâté de soja
14
Marmite aux pieds de cochon
12
Viandes
Porc sauté à la sauce aigre-douce
9
Travers de porc sauce caramélisée
13
Travers de porc sel et poivre
13
Fruits de mer
Beignets de crevettes
12
Crevettes à l'impériale
14
Crevettes sautée à la sauce piquante
14
Dessert
Lychees
5
Gingembres confits
5
Beignets pomme, ananas ou banane
5
Boissons
Café
2

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